Produkty zbożowe
Amarantus ekspandowany 100g Amarantus, zwany również szarłatem, należy do jednych z najstarszych roślin uprawnych. Niezwykle pożywny, zawiera wiele cennych składników odżywczych, w tym białko roślinne. Amarantus w wersji ekspandowanej świetnie nadaje się do bezpośredniego spożycia, a także jako dodatek do przygotowywanych potraw - domowych wypieków, czy też porannej owsianki. więcej »
| ||||||
Ryż czarny pełnoziarnisty Ekologiczny czarny ryż pełnoziarnisty. Popularnośc zawdzięcza niezwykłemu - orzechowemu aromatowi, który pozwala mu współgrać z wieloma egzotycznymi potrawami.
Czarny ryż był kiedyś produktem "zakazanym". Jeść go mogli jedynie chińscy władcy. Dziś jest on dostępny dla wszyskich i dobrze, ponieważ jest niezwykle cennym produktem spożywczym.
Czarny ryż cieszy się dużą popularnością w krajach azjatyckich. Czarną barwę nadaje mu warstwa otrębów, które sprawiają że jest on zdrowszy niż biały i brązowy. Zawiera on znacznie więcej witamin z grupy B, wapnia, magnezu, żelaza i cynku od białego.
Naukowcy jednogłośnie twierdzili, że zawarte w czarnym ryżu substancje zapobiegają rozwojowi nowotworów, opóżniają procesy starzenia, działają przeciwzapalnie, łagodzą objawy cukrzycy, hamuja wzrost niebezpiecznych dla zdrowia bakterii.
Delektujmy sie przysmakiem cesarzy! więcej »
|
Produkty zbożowe
Produkty zbożowe są najczęściej spożywanym na świecie rodzajem pożywienia i od tysięcy lat cieszą się niesłabnącym powodzeniem w najróżniejszych regionach naszego globu. Są nieodłącznym elementem również i polskich stołów. Do najpopularniejszych z nich należy oczywiście pieczywo i wszelkie inne produkty mączne, takie jak chociażby ciasta. Trudno również wyobrazić sobie naszą kuchnię bez, obecnych chociażby w zupach, makaronów. Coraz częściej gotujemy także potrawy z ryżu, szczególnie wzorując się na orientalnych specjałach z Dalekiego Wschodu.
